CARE ヌーヴォー 2025

【ご予約期限】10月31日(金)まで

今年の秋は、ボジョレーじゃなく、CARE・ヌーヴォー。
スペイン・アラゴン州の人気ワイナリー「CARE」から届く、
女の子のイラストが目を引く、アートな新酒ワイン。
 
👉Blog : ボジョレーヌーヴォーだけじゃない、スペインヌーヴォーの魅力
 
 
2025年ヴィンテージのカレ・ヌーヴォーは、標高600メートルの高地で丁寧に育てられたテンプラニーリョ100%。ブドウを破砕せず、二酸化炭素を満たしたタンク内でじっくり発酵させる「マセラシオン・カルボニック」製法で、フレッシュで華やかな味わいを実現しました。
 
ラベルは、毎年アラゴン州にルーツを持つアーティストによるコンテストで選出。2025年版は、見るだけでワクワクするような華やかさを演出しています。レストランのテーブルに彩りと会話のきっかけを添える特別な一本です！