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Image by Etienne Girardet

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-この夏のおすすめワイン特集-

暑い夏には、キリっと冷やしたとっておきワインを!

ICHISAが厳選しておすすめする

夏にぴったりのワインをお楽しみください。

Cava Mar Salada

輝きのある黄金色で、気泡は力強くもスマートな印象。ポンタンやグレープフルーツなどの柑橘系のアロマに、セルフィーユやミントなどのハーブのニュアンス。わずかにスミレの花のエッセンスが感じられます。口当たりはドライで切れ味があり、華やかさと伸びのある酸味のバランスが心地良く、わずかな苦味を伴う素晴らしい余韻があります。

  • ブドウ品種

    • チャレッロ 50%

    • マカベオ 25%

    • パレリャーダ 25%

  • アルコール度数 11.5%

Cruz de Piedra Blanco

標高700~1,000mの畑で栽培されたマカベオのみで造られます。淡い黄色で、トロピカルフルーツや柑橘系のアロマが感じられます。しっかりとした酸味がフレッシュ感を引き立てており、コストパフォーマンスの素晴らしいワインです。

  • ブドウ品種

    • マカベオ 100%

  • アルコール度数 13.5%

Lagar de Cervera

世界一予約の取れないレストランとも言われるあの「エル・ブジ」のワインリストにも掲載されたことのある、一級品の白ワイン。最高品質のアルバリーニョは手作業で収穫され、ワイナリーまでは10℃の冷蔵車で輸送されます。

緑色のトーンを帯びつつも、キラキラと輝く黄金色。熟したリンゴのほか、グレープフルーツなどの柑橘類と、トロピカルなフルーツのアロマを感じます。心地よい口当たりで、バランスの素晴らしいワインです。

  • ブドウ品種

    • アルバニーリョ 100%

  • アルコール度数 12.5%

Coto de Hayas Rosado

良質なロゼワインの産地として有名なアラゴン州ならではの出来栄え。いちごやチェリー、ライチのチャーミングのアロマが華やかに香るロゼワインです。しっかりとした味わいを持ちつつも心地よい酸味があり、フレッシュで爽やかな飲み口で、パエジャとの相性は抜群です。

  • ブドウ品種

    • ガルナッチャ

    • ​カベルネ・ソーヴィニョン

  • アルコール度数 13.5%

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